EDDU Silver Brocéliande

Eddu Silver Brocéliande

Couleur : Or ambré.
Nez : Sarazin chaud et grillé. Un peu de fraicheur. Pointe de noisette.
Bouche : Galette de sarazin. Touche de Cognac boisé et vanillée. Pointe de carotte.
Finale : Un coté boisé mais frais et fruité.

Un plus ? La distillation de blé noir associée au bois local.
Un moins ? Pour les amateurs de malt, il n'y en a pas !
Et si ? Une version brut de fût ?

Conclusion : Le Eddu Silver passé en fûts de bois de la forêt de Brocéliande !

(Remerciements à la distillerie des Menhirs pour cet échantillon)
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