G.Rozelieures "Rare Collection"

G.Rozelieures Rare

Couleur : Or ambré clair.
Nez : Yaourt, confiture de fraise. Nez sur l'anis, la sciure. Très légèrement fumé et vanillé. Pointe de miel
Bouche : Un peu de chlorophylle sucrée, encore une fraicheur du distillat. Notes de fruits secs, vanille. Touche de Calvados.
Finale : Finale plus douce, légèrement boisée.

Un plus ? Plus doux et moins caoutchouc que son petit frère.
Un moins ? Encore un peu jeune pour une collection spéciale. Et on ne connait pas le type de vin du fût utilisé.
Et si ? Justement, une version plus agée (et aussi moins abaissée en alcool).

Conclusion : Un produit plus rond que son petit frère. On quitte le monde des whisky sherry pour apporter un fût de vin français.

(Remerciements à la distillerie Grallet-Dupic pour cet échantillon)
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Attention : FranceWhisky n'est pas un site commercial et ne vend aucun produit. Il fait la promotion des productions mais n'en tire aucun bénéfice. Notez également que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Soyez passionnés, mais responsables !
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