Minimus

Minimus

Couleur : Or translucide jaune.
Nez : Minéral. Paille. Brindilles sèches.
Bouche : Plus floral. Paille. Pointe de persil. Touche de fruits à coque.
Finale : Longue, un peu de chaleur. Très chocolatée.

Un plus ? Son titrage.
Un moins ? Encore assez unitaire sur la céréale.
Et si ? Le même avec plus de maturation (ce qui va être la cas).

Conclusion : Une belle expérience pour découvrir un distillat dans sa force avec encore un court passage en fût.

(Remerciements à la distillerie des Hautes Glaces pour cet échantillon)
Attention : FranceWhisky n'est pas un site commercial et ne vend aucun produit. Il fait la promotion des productions mais n'en tire aucun bénéfice. Notez également que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Soyez passionnés, mais responsables !
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