Uberach Single Cask Collection Banyuls

Uberach Collection Banyuls

Couleur : Or ambré foncé.
Nez : Abricot surmuri, figue surmurie. Plus vineux, sur le coté xérès rouge sec. Pointe de soufre et de fraise
Bouche : En puissance, sur la céréale, le chocolat, la poudre de cacao, des fruits rouges confits, fraises et framboises.
Finale : Fruits à coques, pointe de noisette et de noix.

Un plus ? La sensation de mordre dans une tablette de fruits secs.
Un moins ? La possibilité d'obtenir un produit variable? car série unique à chaque fois. Mais c'est une démarche tellement intéressante.
Et si ? La même chose avec d'autres types de fûts. Voeu déjà exaucé par la maison !

Conclusion : Un beau produit, une couleur hypnotisante, une belle puissance. Un objet de collection !

(Remerciements à la distillerie Bertrand pour cet échantillon)
Attention : FranceWhisky n'est pas un site commercial et ne vend aucun produit. Il fait la promotion des productions mais n'en tire aucun bénéfice. Notez également que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Soyez passionnés, mais responsables !
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