L'univers Français du whisky.
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Je vais en profiter pour partir (plus succinctement) à la découverte d'autres whiskies francophones. Dans ce sujet nous nous intéresserons aux whisky's... Canadiens!
Si vous avez des informations et connaissances a ce sujet, je suis preneur
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Whisky's Canadiens trouvés :
- Whisky Crown Royal, 40°
- Lot 40, 43 % : 100 % de seigle malté et non malté
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Je suis fan de Crown Royal. J'adore son côté plus que boisé qui "dévaste" tout. Un whisky très charpenté qui, par contre, ne ravit pas tous les palais !
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D'ailleurs je viens de penser que j'ai fait le raccourci entre canadien et québécois... il faudra que je regarde s'il existe des distilleries coté français du canada.
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Perso..je ne trouve pas le CROWN ROYAL si boisé que cela, c'est tout de même un vieil assemblage qui n'a rien à voir (ou peu) avec les Straight Bourbons par exemple (..)
Sinon côté canadien anglophone, j'ai bien apprécié par exemple le WISER'S ou le GOODERHAM & WORTS, qui sont plus marqués par le Rye whiskey, le fruité...
Autrement je suis intéressé si l'un d'entre vous a pu tester le controversé GLEN BRETON (controverse sur son nom, pas sur son contenu) fait par la distillerie GLENORA en Nouvelle-Ecosse (anglophone, je crois), cela m'intéresse de connaître vos appréciations...
Dernière modification par Le Malt & Moi (25/05/2010 22:23)
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Ah justement, ce GlenBreton fait parti des prochaines découvertes que j'ai envie de faire ! J'etait tombé sur leur whisky vieillit en fut de vin de glace.
Mais bon, il fait 25cl et est pas donné... Quoi que, 120 euros le litre, je me souvenais de pire !
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Belle photo, mais c'est cher en effet !
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Mais il n'est pas impossible que je le tente... A voir, y'a encore quelques idées avant cela
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Je rajoute rapidement une liste :
* Joseph E. Seagram&Sons Limited,
* Glenora Distillers,
* The Canadian Club Whisky Company,
* La Distillerie J.P. Wiser Limitée,
* United Distillers Canada Inc.,
* Les Distilleries Corby Ltée,
* Les Distilleries Melville Ltée.
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J'en rajoute d'autres noms :
* Baffin Bay
* Canadian Tippers
* Sam Barton 5 yo
* Tangle Ridge
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