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AlexFW

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Balthazar Single Malt Tronçais

Un nouvel embouteillage à la distillerie de Monsieur Balthazar, après le "Hedgehog", unique whisky de la distillerie, voici le "Tronçais".

Tronçais, petit frère du whisky Hedgehog

Tronçais le nouveau single malt d'Olivier Perrier - CHAMPAGNAT Cécile

Le whisky Hedgehog distillé par le comédien Olivier Perrier a désormais un petit frère. Dénommé Tronçais, ce single malt présente la même base maïs, malt d’orge, seigle que son grand frère. Mais il a vieilli plus de trois ans en fût de chêne de la forêt de Tronçais.

Le single malt, une série limitée numérotée, « va surprendre », assure son concepteur. « Jusqu’alors j’avais cherché la rondeur. Tronçais est plus âpre, plus sauvage. Il va beaucoup plaire aux amateurs de whisky tourbé ».

À découvrir, samedi et dimanche à Hérisson, à la distillerie de Monsieur Balthazar, 8 place de la République, à Hérisson, de 15 heures à 19 heures. Tarif : 47 euros

source : lamontagne.fr